Com receitas contemporâneas de inspiração francesa, o chef Carlos Teperman monta cardápios personalizados para o seu evento, com sugestões interessantes como o Tartar de salmão com guacamole, a Terrine de foie ao vinho do porto com geléia de figo, a Salada de quinua com champignon Paris e cream cheese e os exóticos Rolinhos Viatnamitas. Faz também pratos congelados para quem não pode perder tempo na cozinha e presta consultoria para restaurantes.
Carlos Teperman Gastronomia e Consultoria
tels 3031-2319/ 8162-8266 http://www.ctgastronomia.com.br/ contato@ctgastronomia.com.br
entrega no Morumbi e região
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