Com vários cursos no Brasil e exterior, a chef Carla Elage montou em 2001 o buffet que leva seu nome. Atendendo clientes corporativos e sociais organiza de pequenos coffes a grandes recepções com cardápios sofisticados. Em setembro programa abrir no bairro o Brilat Café, um misto de bistrô com confeitaria e panificação. Aguarde.Carla Elage Gastronomia
R. Prof. Oswaldo Teixeira 474
tel: 3895-8166 http://www.carlaelage.com.br/
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